[시흥 맛집] 쭉쭉 확장하는 일본식 카츠 전문점, 카츠오모이 은계점

맛집/국내맛집 2023. 10. 11. 00:59

카츠오모이 은계점

경기 시흥시 은계로142번길 7-7 1층

화~일(11:00~16:00)

배곧에 카츠오모이 본점이 새로 생겼을 때

손님이 없어 혼자 먹으며 놀랐던 기억이 있는데요.

은계, 부천 곳곳에 생기더니 요즘 확장세가 장난이 아닙니다.

프리미엄 카츠를 표방하는 곳 중에, 제일 접근성 좋다고 생각하는

카츠오모이(은계점) 다녀왔습니다.

모든 카츠오모이 지점을 가본건 아니지만

보통 이렇게 커다란 다찌 형식으로 되어 있습니다.

생각보다 적은 인원으로 커버 가능한 구조인 듯.

빛반사 제거 했더니 시안성이 안 좋네요.

단품으로 먹는다면 등심/안심 세트로 먹고, 둘이면 2인세트 괜찮습니다.

집기가 놓여있고 샐러드 드레싱 2종류,

무려 전자동 그라인더로 소금과 후추 비치되어 있습니다.

처음 돌판에 세팅되는 소금은 트러플 소금이니 취향에 맞으면 그라인더 소금 말고,

트러플 소금 달라고 따로 말씀하셔야 합니다. (추가비용 X)

제가 먹는 방법입니다만,

카츠 받는 즉시 후추 그라인더로 많이 많이 뿌리고 먹습니다.

이쪽이 훨씬 맛있습니다..

엄청 부드럽고 쫀쫀한 안심.

요즘은 많이 알려져서 핑크빛 단면 보고 진상 부리는 손님은 없겠...죠?

2인 세트는 등심 / 안심 / 특등심 모두 맛볼 수 있습니다.

소금만 찍어 먹기에 카레나 돈까스 소스는 따로 먹어보지 않았네요.

튀김옷이 두껍지 않고 잘 붙어 있어서 순간 바삭함이 잘 살아있고,

무엇보다 느끼함이 덜 합니다.

밥도 고슬고슬하고, 명이나물도 좋습니다.

점바점이겠지만, 프랜차이즈 카츠 중에서 그래도 꽤 일정하고

관리가 잘 되는 곳이 카츠오모이 같습니다.

더욱더 번창하셔서

더 윗 등급의 카츠 전문점을 열게 되면 불러주세요 ^^;

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